Tecnología y Trazabilidad - Carnes Pampeanas

Tecnología y Trazabilidad

La inversión en tecnología como herramienta fundamental
para acompañar el proceso
productivo ha sido una prioridad
de Carnes Pampeanas.

El establecimiento, las cámaras de
frío y sus túneles de congelado
están regulados digitalmente
por un equipo central sistematizado
con permanentes monitoreos.

Siguiendo con la modernización de la planta, recientemente se ha adquirido una nueva maquina envasadora de ultima generación proporcionada por la firma CRYOVAC Argentina modelo VS-95 TS. Carnes Pampeanas ha implementado un nuevo proceso informático de “Sistema de Gestión y Trazabilidad” que permite el monitoreo y control durante todo el proceso productivo. Con el uso de esta herramienta informática, se puede determinar la procedencia de cada animal utilizado en el proceso productivo enviado a los diferentes mercados mundiales.

Home page | La Empresa | Productos y Mercados
Calidad | Trabajo | Consultas | ENGLISH VERSION
Copyright © Exportaciones Agroindustriales Argentinas S.A.
Moreno 877 23° (01091) Buenos Aires - Argentina - Tel.: (54-11) 4323-7363 - Fax: (54-11) 4323-7899
Planta: Ruta 5 Km 598.2 - (6300) Santa Rosa - La Pampa - Patagonia Argentina
Tel.: (54-02954) 456-456 - Fax: (54-02954) 456-463 - E-mail: click aquí